myMED.ro

Auzim frecvent despre diete cu fibre şi despre importanţa acestora în ameliorarea tranzitului intestinal. Fibrele fac parte din categoria prebioticelor. Cele mai cunoscute şi mai folosite prebiotice sunt cele care conţin oligozaharide.

Spune-mi ce mănânci ca să-ți spun cât de mare e creierul tău, cam așa ar suna concluzia unui studiu publicat în revista Neurology și citat de Medline.

În condițiile în care circa 2 din 3 persoane au probleme cu greutatea, nu e de mirare că dietele sunt atât de populare. Una dintre vedete este dieta vegetariană, care se pare că este din nou “la modă”.

Dieta Atkins este una dintre cele mai populare dar și argumentate științific diete pentru slăbit.

Ca și antioxidanții, suplimentele de vitamine și minerale reprezintă o afacere foarte profitabilă la nivel mondial. Dincolo de confortul psihologic și poate efectul placebo, problema este că vitaminele nu sunt chiar atât de inofensive, potrivit ultimelor cercetări.

“Un măr pe zi te ține departe de medic” – acesta este unul dintre proverbele medicale preferate ale românilor, preluat de la varianta englezească, mult mai ritmată – “an apple a day keeps the doctor away”.

Deși mănâncă destul de gras, francezii au o incidență scăzută de boli cardiovasculare și metabolice – acesta este paradoxul francez.

Antioxidanții sunt molecule care anihilează radicalii liberi produși în urma stressului oxidativ.

Dincolo de factorul hormonal care intră în acțiune la pubertate, infecția cu Propionibacterium acnes și hipersecreția de sebum, acneea poate fi agravată și întreținută de anumite alimente.

Deși medicamentele homeopate nu vin la pachet și cu dovezi oferite de studii clinice care să le ateste eficacitatea sau profilul de siguranță sau măcar cu un prospect, ele sunt foarte populare în populația generală datorită etichetei de “tratament naturist”.

Vitamina A este o vitamină liposolubilă care intervine în menținerea sănătății țesutului epitelial și a vederii. Din punct de vedere biochimic, vitamina A există sub 3 forme: retinal, retinol și acid retinoic.

Presiunea societății în care trăim dar mai ales prevenția bolilor cardiometabolice ne determină să fim și să ne menținem slabi. Diverse diete, programe de sport, medicamente pentru slăbit, chirurgie bariatrică – toate acestea pentru a combate kilogramele în plus.

Pe lângă tratamentul medicamentos, pacienții cu ulcer gastroduodenal trebuie să țină și un regim special care constă în evitarea iritaților și favorizarea alimentelor care grăbesc vindecarea.

Copiii cu fibroză chistică au nevoi alimentare particulare, generate de sindromul de malabsorbție cronică și de riscul de infecții. Iată care sunt recomandările nutriționale pentru copiii cu fibroză chistică:

Cantitatea contează, uneori putând face diferența între factor de risc sau factor protector pentru anumite boli. Este și exemplul alcoolului, un supliment nutritiv îndrăgit de români, despre care se spune că este bun pentru sănătatea inimii și vaselor de sânge.

Fie că este vorba despre cafea/espresso, băuturi carbogazoase (cola, energizante), ceai negru sau medicamente antimigrenoase, elementul comun este cofeina.

În era în care societatea luptă împotriva alimentației procesate (fast-food, semipreparate) și există o adevărată modă a alimentelor bio, organice și naturale, este bine de știut că pentru unele produse este chiar necesar să fie supuse unei minime procesări.

Consumul de ceai verde este asociat cu un risc cardiovascular mai mic, însă rolul protector nu este valabil și pentru ceaiul negru, conform unei metaanalize apărute în ediția online din 19 ian 2010 a American Journal of Clinical Nutrition.

Vrei să-ți satisfaci apetitul și să slăbești în același timp? Soluția e să consumi o parte din caloriile ingerate chiar în timp ce stai la masă.

În era în care grăsimile sunt principalul inamic al sănătății publice, există și o serie de lipide care sunt benefice pentru sănătate: acizii grași polinesaturați de tipul omega-3 sau omega-9.